親戚からとうきび、、、とうもろこしを頂きました。うれし～～。
かわをむいていくと、なんとコーーーーーン！な香りなんでしょ。たべてぇ。。
とうきび（とうもろこし）のゆで方は、諸説あるみたいですね（諸説って…）。なんか、ゆでる人もいれば蒸す人もいる。５分と言う人もいれば１５分と言う人もいる。電子レンジと言う人も。中にはかわがついたままゆでるという人も。
僕の場合は、１５分程度ゆでますね。つぶの大きさとかにもよりますけどね。塩をドーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっといれるんです。これでもか！ってくらい。そうして、茹で上がったら、さわれるくらいの熱さになったら、すぐラップする派です。これも、分かれますよね。すぐに水にくぐらすといいという人も。表面がしわしわにならない対策です。
ま、何にしてもおいしいとうきびでしたわ～。また食べたい！
