帯広に出張があり、お昼ご飯に食べてきました。
帯広といえば、豚丼。
で、道を走っていると結構豚丼のお店が点在する。
豚丼を掲げていなくても、メニューに結構あったりする。
そこらへんの食堂にはいって、
「帯広来たんだから、豚丼だよね〜」なんて注文すると、
「なーんだ、単に豚肉やいて砂糖醤油で味付けして焼いただけじゃん」なんて感想になったりする。
という経験が、今までに何度かあり。
今回もそんなに期待せず、同僚に誘われるがままに入店。
お店は、元祖豚丼のぱんちょう。
１３：００過ぎでいるのに、入れ替わり立ち代わり人が入ってくる。
有名なのかね。
今みたら、食べログで、３．４５（２０１４年５月時点）。
で、出て来た「梅」。肉の料で松竹梅華というメニュー。
！！！！！
うまい！！肉質、焼き具合、炭の香ばしさ、甘さと醤油のしょっぱさが絶妙！！
ほほぉ。元祖ですな。豚丼への見方がちょっとかわったかも。
↓ これは、ぱんちょうさんの豚丼ではありません〜。
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