なんだか、ラーメン話連投ですが、これは２０１２年７月に標語に出張に行ったときに立ち寄ったラーメン屋さんです。ろっかくがですね、いけというんですよ。「兵庫と言えばだな・・・」とか言いながら、ググって発見したラーメン屋。神戸ちぇりー亭。なんで、この名前なんだか。
してね、コンセプトがすごい。「男！＝根性！」を前面にだしている。
これ、メニューのページ（http://kobe-cherrytei.com/book.html）ですが、遊び心満点だと思いません？色々、食べるのに根性のいるメニューがありましたが、私が頼んだのが「ド根性の醤油」に、トッピングで「肉男盛」です。
味は、まず北海道にない味でしたね。なんか、甘い醤油でした。ちょっとすっぱい・・・といっても、酢のすっぱさではなく、フルーツのようなすっぱみ？、しかも「ちょっと」というまではいかないけど、なんていうんだろうなぁ、ほのかにかすかにって感じのスープです。
「みかん」「蔵屋」「山岡家」ずきとしては、うーん？と思うことも若干。ただ、この豚肉を焼いて載せるというのは、意外とストレートでいいと思いました。別にチャーシューじゃなくっていいんだもん。僕。チャーシュー、食べるのたのしみとかでないもん。このほうが嬉しかったです。
